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“職工福祉無小事，一粥一飯總關(guān)情”，一直以來，空港實(shí)業(yè)航食分公司始終堅(jiān)持以人為本，秉承讓員工吃得放心、吃得舒心、吃得健康的理念，定期推出地域菜、特色菜，實(shí)現(xiàn)菜品多樣化，在不斷提高食堂服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)，增強(qiáng)員工的幸福感和歸屬感。

“每周一品”，用心打造舌尖上的美味。今年以來，空港實(shí)業(yè)航食分公司以“湘食云端”創(chuàng)新工作室為依托，合理規(guī)范膳食，努力辦好“食”事。為滿足每位員工的需求，員工食堂相關(guān)負(fù)責(zé)人組織廚師針對(duì)問卷調(diào)查的結(jié)果召開專項(xiàng)討論，用心對(duì)員工提出的心儀菜品進(jìn)行調(diào)研。會(huì)后采用應(yīng)季蔬菜，對(duì)菜品進(jìn)行改良、搭配，找準(zhǔn)員工的需求，確保營養(yǎng)均衡、美味可口，并在T2航站樓員工食堂明檔區(qū)，推出“每周一品”活動(dòng)，用心守護(hù)員工每一餐。

“每周一品”活動(dòng)開展以來，明檔區(qū)域相繼推出了麻辣鳳爪、黃金糕、蒸餃等特色小吃，特別是近期推出的自選菜炒飯（粉），員工可以根據(jù)自己的口味和喜好在近10多中輔料中進(jìn)行選取，一經(jīng)推出，檔口排隊(duì)的職工總是絡(luò)繹不絕，開放的烹飪方式使現(xiàn)場(chǎng)彌漫著誘人的香味?！拔医裉煲喾劈c(diǎn)青豆和胡羅卜，再放上一些榨菜丁，口味絕了，我已經(jīng)連續(xù)吃了幾天的炒飯了，每天都用不同的食材。”一位安檢員工一邊選菜一邊向身邊同事介紹，自選菜炒飯（粉）推出以來，每日銷售近百余份，得到了大家的一致好評(píng)。

“線上+線下”，用情做好后勤服務(wù)保障。近日，T2航站樓員工食堂明檔又推出了預(yù)制缽子菜，缽子菜又稱燉缽爐子菜、燉缽菜、火鍋，是湖南傳統(tǒng)名菜。像員工期待已久的香辣燒雞公、跳跳蛙、青豆小筍肉泥缽等，熱氣氤氳。對(duì)于吃過缽子菜的人來說，只是看到這一幕，回憶便慢慢清晰，回到記憶里的農(nóng)家廚房；對(duì)于沒有嘗過這一口的人來說，在這個(gè)春季仍寒意未盡的日子，琳瑯滿目的美食讓人垂涎三尺。員工食堂及“樂·云湘”品牌店的所有產(chǎn)品不僅可以在現(xiàn)場(chǎng)選購，動(dòng)動(dòng)您的手指，即可在“掌上空港”小程序上進(jìn)行下單，讓您輕松挑選，美食無憂。

空港實(shí)業(yè)航食分公司本著對(duì)餐食的色、香、味、型俱佳，口味多樣且味美價(jià)廉的初衷，檔次質(zhì)量更勝一籌的原則，滿足來自不同地區(qū)員工的飲食習(xí)慣。接下來，T2航站樓員工食堂預(yù)計(jì)今年6月份將會(huì)陸續(xù)啟用水吧臺(tái)、自助餐等區(qū)域，根據(jù)季節(jié)變化食材、口味、制作方法來推出不同的菜品?！懊恐芤黄贰?，周周精彩，各有不同，敬請(qǐng)期待。

職工食堂是各項(xiàng)后勤保障工作的重中之中，事關(guān)職工最直接、最現(xiàn)實(shí)的切身利益，全體航食人始終以讓員工吃好為己任，不斷提高供餐品質(zhì)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為職工舌尖上的安全保駕護(hù)航。

（通訊員：楊筱 張圓麗）